陜西理工大學:體“茶”新鄉(xiāng)村,助力致富路
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陜西理工大學:體“茶”新鄉(xiāng)村,助力致富路

為全面落實國家區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略,今年6月至9月,我市聯(lián)合團省委首創(chuàng)開展了“三秦學子漢中行”活動,并列入2023年陜西省大中專學生志愿者暑期文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會實踐重點專項。通過活動開展,吸引省內(nèi)各重點高校學子來漢開展暑期研學、暑期實踐、創(chuàng)業(yè)夏令營,組織青年學生圍繞文化旅游、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等開展課題調(diào)研、研學實踐,助力全省萬億級文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展和漢中現(xiàn)代化區(qū)域中心城市建設(shè)。

近期,我們將陸續(xù)刊出一批具有青年視角、符合時代審美、展現(xiàn)地域特色的來漢研學高校團隊調(diào)研信息、調(diào)研作品,引導青年學生在學思踐悟中汲取前進動力,吸引更多高校青年學子了解漢中、融入漢中、創(chuàng)業(yè)漢中。

今天推出的是陜西理工大學:體“茶”新鄉(xiāng)村,助力致富路相關(guān)內(nèi)容。

在深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神之時,在全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之際。陜西理工大學特萊恩工學院暑期社會實踐團赴陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣柳樹鎮(zhèn)豐河茶園開展“三下鄉(xiāng)”主題實踐。實踐以體“茶”為切入點,圍繞高校理論研究與服務(wù)地方經(jīng)濟打通互聯(lián)這一命題,開設(shè)“鄉(xiāng)”約茶園齊采茶,名師講授茶文化,專業(yè)耦合茶科技等三大課程模塊,引導學生感受鄉(xiāng)村振興,服務(wù)鄉(xiāng)村發(fā)展,立志報效祖國。

勞動教育學為先 “鄉(xiāng)”約茶園學采茶

7月12日,在西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)專家服務(wù)團首席專家陳志龍帶領(lǐng)下,實踐團成員不懼暑熱,頭戴斗笠,肩挎茶簍,深入茶鄉(xiāng)梯田學習采茶精要,同時,為擴大戶外采茶教學受眾面,學員胡笑楊還化身主播,引導受眾“全息式”體驗采茶趣味。“你們看,螞蚱飛來了,抓了它免得傷到茶”,對于同學們的擔心,陳老師這樣回應(yīng),“這是茶園益蟲之一,它在維持生態(tài)平衡同時還能幫助茶樹生長,咱們要保護它”?!懊髑安枳鱿珊?,芽頭嫩等級高,一芽一葉做毛尖,葉芽初綻為上品,一芽二三葉方能做炒青”這樣的茶葉采摘秘訣深得學員青睞。實地教學后的自主采摘,大家紛紛行動,敢與老天爭夏陽,從集中式到分散式,再到獨自采摘,隊員的足跡遍及茶園,汗水也濕透衣背,俯仰之間,大家輕摘輕放,細微之處,大家用心觀察。最后,陳老師鋪開大家的采摘成果,認真評議,逐個選篩,并鼓勵大家進入車間學制茶,品嘗自己的首杯團結(jié)茶友誼茶愛心茶。

名師講授茶文化 漢源漢茶情懷深

7月14日,陜西理工大學漢水研究中心梁中效教授做客實踐理論講堂,帶來《漢源漢茶》主題講座。梁教授首先號召大家主動探尋漢源漢朝漢文化與茶鄉(xiāng)茶人茶產(chǎn)業(yè)間的耦合關(guān)系。同時他指出,把握好二者的相互作用既是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,也是特萊恩學子們學習茶文化的途徑。緊接著,他通過諸多史料解讀了漢中在聯(lián)通西南西北茶馬貿(mào)易方面的重要樞紐關(guān)系,還指出特萊恩工學院在中外互鑒中有著得天獨厚的資源優(yōu)勢,期待大家在體“茶”中,爭做文化信使,在實踐中,爭做專業(yè)助力茶文化的斜杠青年。課程雖然短暫,但隊員們深受茶文化熏陶,工科生的文化情懷就這樣瞬間升騰,這也為實踐中的茶藝及品鑒模塊的“沉浸”體驗注入強勁動力。

專業(yè)服務(wù)茶科技 學科融合壯實力

7月15日,一場茶科技沙龍在實踐團中自發(fā)展開,擔任主講的是隊員宋志豪。他認為“在茶研茶”是茶學學子的學科專長,對工科生而言,若能通過革新儲茶保鮮技術(shù),提升品茶口感,無疑賦予了茶葉第二次生命。由此,他將“車載儲茶保鮮箱”作為實踐團科研成果之一。隨后,他從傳感器動態(tài)監(jiān)測,單片機實時調(diào)整以及各硬件組裝原理等三個方面對本次科研任務(wù)的可行性做深入分析。原理涉及傳感器,單片機,電路,數(shù)字電路,模擬電路等多門專業(yè)課程,科研參與者分屬學院機自,電氣,網(wǎng)絡(luò)等三大工科專業(yè)。既提升了隊員服務(wù)社會強理論的學科自覺,也提振了跨學科融合打造新工科的專業(yè)底氣。隊員還將繼續(xù)發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)專業(yè)的學科優(yōu)勢,采用數(shù)據(jù)分析技術(shù),深度分析青年飲茶理念,撰寫并推出《青年飲茶理念報告》,為茶產(chǎn)業(yè)銷售提供新點子,給出新策略,運用直播帶貨經(jīng)驗,為西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)代言,助力精品茶葉又好又快銷售。

此次實踐活動仍在繼續(xù),實踐團將深入體“茶”,用心實踐。以“入車間,學制茶”為著眼點,習得勞動品質(zhì),感受匠心精神,以“茶學科普”為支撐點,講好漢中故事,助力漢中茶業(yè),以“專業(yè)實踐”為發(fā)力點,深耕學科融合,壯大科研底氣。同時實踐團還將進一步在校企合作,校地融合上花心思,爭做高校理論研究與服務(wù)地方經(jīng)濟的勤務(wù)員,把“因茶致富、因茶興業(yè)”的實干號子播撒在鄉(xiāng)村振興的火熱實踐中,為茶產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興貢獻智慧和力量。

來源:西鄉(xiāng)文旅資訊

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